SiO Mat og Drikke kjøpte 22 tonn overskuddsmat i 2019. "Det er viktig at vi tenker bærekraftig også i våre innkjøp. At vi velger å kjøpe overskuddsmat bidrar til å redusere vårt eget og bransjens matsvinn", sier administrerende direktør i SiO Mat og Drikke, Steffen H. Greff. "I 2020 har vi ambisjon om å kjøpe inn 50 tonn, noe som tilsvarer 140 000 studentmåltider."
Aksel Høymo er tildelt SiOs idépris for ideen “Lommejuristen”, en app som kan hjelpe studenter i juridiske problemstillinger de møter. - Jeg har stor tro på at Lommejuristen kan bidra til å gi en større trygghet i studenters hverdag, sier prisvinner Aksel Høymo.
Lørdag 11. januar inviterer Studentsamskipnaden SiO til bruktmarked på Kringsjå torg. Alt gis bort (gratis!) til studenter.
Bli med på en magisk førjulsstund på Kringsjå Studentby når SiO inviterer studenter og naboer til julegrantenning og friluftskino. Det blir julespesial med «Harry Potter og de vises stein».
SiO arrangerer pepperkakebaking for studenter. - Vi vet det er mange som er midt i eksamen og oppgavelevering. Vi vil gjerne invitere studentene på en liten lesepause og ekte julestemning, sier Steffen H. Greff, administrerende direktør i SiO Mat og Drikke.
- Norske fryselagre er stappfulle av sauekjøtt som står i fare for å bli kastet. Det vil vi gjøre noe med. 14.11. møtte nesten 700 studenter opp da vi grillet vi sau på OsloMet. Vi har kjøpt et halvt tonn sauekjøtt som vi skal lage flere gode måltider til Oslostudentene av fremover, sier Steffen H. Greff, administrerende direktør i SiO Mat og Drikke.
Hvordan fikse studiene når du er deprimert og hva gjør du når du blir uvenner med noen på studentbyen? Dette er blant spørsmålene som er kommet inn etter at SiO lanserte den digitale spørsmål- og svartjenesten "Studenter spør" 21. oktober. Her kan studentene stille spørsmål om det de lurer på og få svar av SiO Helses fagpersoner. Det nye tilbudet er et prøveprosjekt.
Denne uken er det Halloween og studenter i Oslo kan kjøpe blodpannekaker og insektcupcakes i SiOs spisesteder. Vi håper vi inspirerer studentene til et mer variert og bærekraftig kosthold, sier Steffen H. Greff i SiO Mat og Drikke. Halloween er en fin anledning til å gjøre studenter og andre oppmerksomme både på å bruke hele dyret og teste ut nye proteinkilder.
Studentspisestedene på Blindern, KUTT Gourmet, Tacoteket og Deiglig er blant serveringsstedene som har oppnådd særlig gode resultater i å redusere matsvinn ifølge en ny rapport. KUTT har redusert matsvinnet med 69 %, Tacoteket med 40 og Deiglig med 36 % det siste året. Rapporten fra Østfoldforskning på vegne av Matvett viser at mange allerede har nådd målet om 20 % reduksjon innen 2020.
The project consists of three standalone buildings at Kringsjå Student Village, with 82 bright two-bedroom energy plus house flats for student families. Solid wood, solar panels, grey water recycling and local geothermal heating are features in accordance with the student village’s green identity.
Å ha med din egen kopp når du kjøper kaffe er en voksende trend på serveringsstedene på campus i Oslo. Fra 2016 til 2018 har salget av kaffe til termokrus og andre medbrakte kopper økt med 80 % hos SiO Mat og Drikke.
Anders Sandvei i SiO Helse oppfordrer studenter til å skaffe seg fastlege der de studerer. Mange studenter er ikke klar over at de kan få fastlege i Oslo i studietiden selv om de er folkeregistrert andre steder.
