Følg Studentsamskipnaden i Oslo og Akershus (SiO)

Tags

Studentbolig

SHoT2018

Helse og rådgivning

Byggeprosjekter i SiO

Eksamensboost

KUTT Gourmet

Studentene tar samfunnsansvar på KUTT Gourmet

Studentene tar samfunnsansvar på KUTT Gourmet

Pressemeldinger   •   des 02, 2016 14:56 CET

KUTT Gourmet er et kafé-konsept der det lages gourmetlunsj av ingredienser som nærmer seg «best-før»-dato. Dette er overskuddsmat som ellers ville blitt kastet. Målet er å redusere matkasting og samtidig tilby studentene et bærekraftig matvalg. Gjennom KUTT Gourmet setter vi fokus på at matkasting ikke løses i forbrukerleddet alene, men at hele verdikjeden må samarbeide.